Сотрудники американского Национального института рака выяснили, что у любителей кофе значительно реже диагностируются поверхностные злокачественные новообразования, в первую очередь, меланома и рак кожи. Исследования проводились на протяжении 10 лет у людей с белой кожей, которые на момент запуска эксперимента были абсолютно здоровы по онкологическому анамнезу.
Для того чтобы определить степень зависимости возникновения новообразований от количества потребленного кофе, ученые также отслеживали другие факторы риска, которые могли повлиять на развитие заболевания:
Во время эксперимента одной категории испытуемых предлагалось употреблять классический кофе (до 4 стандартных чашек в день), а в другой группе использовался напиток без кофеина.
По результатам исследования выяснилось, что у добровольцев, пивших кофе с кофеином, вероятность развития меланомы снизилась почти на 20 % (злокачественное новообразование появилась у меньшего количества людей по отношению к стандартным значениям). Это позволило ученым провести прямую параллель – кофеин уменьшает риск малигнизации пигментных клеток и возникновения рака кожи.
Однако не стоит думать, что регулярное употребление кофе может стать панацеей в борьбе со злокачественными опухолями и новообразованиями кожных покровов. Основными профилактическими мероприятиями являются защита от чрезмерного ультрафиолетового излучения и своевременное лечение пигментных невусов, особенно содержащих меланоцитарные клетки.
При приеме кофе с целью предупреждения онкологических заболеваний кожи не стоит забывать и о его побочных эффектах: тахикардии, повышении АД, нарушении сна и появлении раздражительности. Лучше выбрать золотую середину — употреблять тонизирующий напиток в разумных пределах, привычных и полезных для организма дозах.
